반응형 생활정보32 양파 보관하는 방법 및 상했을 때 해결 방법 양파 보관하는 방법과 상했을 때 해결 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양파는 요리에 필수적인 재료 중 하나이며, 신선한 양파를 보관하고 활용하는 방법은 중요합니다. 양파의 보관, 냉장, 냉동에 대한 팁을 제공했으며, 양파가 상할 경우에도 올바르게 처리하는 방법을 알려드렸습니다. 이제 양파를 신선하게 유지하고 요리에 활용할 수 있는 방법을 잘 알고 계실 것입니다. 양파 보관하는 방법 양파는 다양한 요리에서 고소하고 향긋한 맛을 내는 필수 재료 중 하나입니다. 그러나 양파를 오랫동안 신선하게 보관하기 위해서는 몇 가지 중요한 지침을 따라야 합니다. 적절한 보관 장소 선택 양파를 보관할 장소를 선택할 때, 시원하고 건조한 장소가 가장 이상적입니다. 너무 더운 곳은 양파를 빠르게 상하기 쉽게 만들고, 너무.. 2023. 10. 16. 밤저장 오래하는 법 및 맛있는 밤 고르는 법 밤저장 오래하는 법, 맛있는 밤 고르는 법, 다양한 밤 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 밤은 매우 영양 가득한 과일 중 하나로, 올바른 조리 및 선택 방법을 알면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한 신선한 밤을 선택하면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다. 밤 저장 오래하는 법 10가지 1. 적절한 온도로 보관하기 밤을 오래 보존하려면 온도가 핵심입니다. 밤은 너무 높거나 낮은 온도에서는 상하기 쉽습니다. 이상적인 보관 온도는 15°C에서 21°C 사이입니다. 너무 더운 장소나 직사광선이 닿는 곳에는 보관하지 않도록 주의하세요. 온도가 안정적인 서늘한 장소를 선택하고, 가열기와 냉장고 근처는 피하십시오. 2. 통풍이 잘 되는 장소를 선택하세요 밤은 신선함을 유지하기 위해 공기 순환이 필요합니다. 밤을.. 2023. 10. 15. 고구마 보관법 겨울동안 내내 보관하기 고구마 보관방법에 대해서 알아보겠습니다. 오늘은 고구마의 보관 방법과 그에 따른 보관 가능 기간에 대해 알려드리려고 합니다. 고구마는 맛과 영양이 풍부한 식재료 중 하나로, 올바른 보관 방법을 통해 그 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 고구마를 신선하게 보관하는 방법과 기간에 대한 정보를 통해, 맛있는 고구마 요리를 계속 즐길 수 있도록 도움을 드리겠습니다. 고구마 보관 방법 10가지 1. 온도와 습도 설정 고구마를 신선하게 보관하기 위해서는 적절한 환경이 중요합니다. 고구마는 서늘한 곳에서 최적으로 보관되며, 10~15°C의 온도와 60~70%의 상대 습도가 이상적입니다. 냉장고에 보관하지 않도록 주의하고, 높은 온도나 습도는 고구마의 품질을 떨어뜨릴 수 있습니다. 2. 통풍 공간 선택 통풍이 잘 되.. 2023. 10. 14. 빨래 냄새 없애는 법 (옷, 수건 냄새) 빨래 냄새 제거 방법 빨래에서 냄새가 더 나기 쉬운 꿉꿉한 여름에 더 신경 쓰이는 빨래 냄새 없애는 법에 관해서 오늘 자세히 알아보려고 합니다. 세탁물에서 냄새가 나는 이유는 크게 2가지로 나뉩니다. 첫 번째는 옷에 묻은 얼룩이나 땀 같은 이 물질이 부패나 산패가 되면서 나는 요인이며, 두 번째는 음식물, 담배, 연기 같은 외부 요인이 원인이 됩니다. 빨래 냄새 원인 악취 원인을 제거하는 것을 '소취'라고 하며, 전반적으로 냄새를 가두거나 빼내어 없애는 것을 '탈취'라고 합니다. 부패는 단백질이 썩는 것이고, 산패는 지방이 썩는 것을 말합니다. 부패와 산패 과정 중 세균 번식으로 암모니아가 발생하고 산화되면서 악취가 발생하게 됩니다. 기체 분자가 다른 분자와 섞이면서 스스로 퍼져나가는 것을 '확산'이라고.. 2022. 7. 30. 에어컨 없이 시원한 여름! 전기 절약 방법 목차 전기 절약, 여름철 냉방법 에어컨만 틀면 한여름에도 신원하게 보낼 수 있지만 하루 종일 틀기에는 전기료가 만만치 않은 것이 현실입니다. 더울 때는 더위를 즐겨야 건강을 지킬 수 있는 법입니다. 여름철 에어컨 없이 시원하게 보낼 수 있는 알뜰한 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 에어컨 없는 여름! 전기 절약하는 냉방법 ▶ 전지 절약 방법 01 : 집 안 온도를 낮추기 아침형 생활을 하면 더위에 지치지 않습니다. 에어컨 필요 없는 아침 9시 전후로 모든 집안일을 끝내는 것이 좋습니다. 시원한 아침에는 몸을 많이 움직이는 청소나 걸레질을 해도 땀이 흐르지 않습니다. 특히 가스불 만들게 되는 식사도 아침에 준비하게 되면 더위에 지치지 않고 끝낼 수 있습니다. ▶ 전지 절약 방법 02 : 세탁물로 그늘 만.. 2022. 7. 29. 감자칼 어떻게 쓰세요? 감자칼의 다양한 활용법 7가지 목차 감자칼 《감자칼》이라고 불리는 필러는 이름 그대로 감자를 깎을 때 사용하는 도구입니다. 하지만 알고 보면 감자를 깎는 용도 외에도 다양한 활용법이 있다고 합니다. 오늘은 감자만 깎기엔 너무 다재다능한 감자칼 활용법에 대해 다양하게 소개해 드리도록 하겠습니다. 감자칼 활용법 ▶ 감자칼 활용법 01 : 과일 깎는 과도 감자칼로 과일을 깎으면 아주 쉽고, 모양도 예쁘게 깎을 수 있으며, 일반 과도로 깎을 때보다 껍질을 더 얇게 깎을 수 있어서 버려지는 과일도 적어진답니다. ▶ 감자칼 활용법 02 : 오이 썰기 한 손으로 오이 끝을 단단히 잡고 쭉쭉 길고 넓게 잘라내면 오이롤, 군함 말이 등의 오이 요리를 만들 때 다양하게 사용 가능한 오미 썰기가 가능해집니다. 물론 같은 방법으로 당근, 무, 호박, 가지.. 2022. 7. 6. 맛있는 수박 고르는 법과 보관 법 및 수박 자르는 다양한 방법 목차 수박 수박의 원산지는 아프리카이며 고대 이집트 시대부터 재배되었다고 합니다. 그리고 세계 각지에 분포된 것은 약 500년 전이라고 합니다. 한국에는 조선시대 《연산군일기》(1507)에 수박의 재배에 대한 기록이 나타난 것으로 보아 그 이전에 들어온 것으로 추정된다고 합니다. 오늘날에는 일반재배는 물론 시설원예를 통한 연중 재배가 이루어지고 있으며 우수한 품종은 물론 씨 없는 수박도 생산되고 있습니다. 한방과 민간에서는 구창·방광염·보혈·강장 등에도 쓰일 만큼 좋은 과일입니다. 수박 꽃의 꽃말은 '큰 마음'이며, 꽃은 5∼6월에 연한 노란색으로 피고, 잎겨드랑이에 1개씩 달리며 화관은 5개로 갈라집니다. 수박은 열매는 5∼6kg까지 비대하는 것이 보통이며, 종자는 달걀 모양이고 검은 갈색인 것이 특징.. 2022. 5. 14. 싱크대 냄새 제거 악취와 세균을 없애는 배수구 청소 꿀팁 목차 싱크대 냄새 제거 배수구 청소 설거지를 하고 나서 눈에 보이는 싱크대는 자주 청소하지만 배수구 관리는 소홀히 하는 사람들이 많습니다. 배수구는 항상 젖어 있고 음식물 찌꺼기가 계속 쌓이기 때문에 각종 세균의 번식이 쉬운 곳입니다. 이런 상태가 지속된다면 악취는 물론 우리 건강에도 악영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 간단하면서 확실한 배수구 청소 방법 세 가지에 대해 알아보겠습니다. 싱크대 냄새 제거 배수구 청소 방법 첫 번째, 과탄산소다 청소 솔로 배수구 구석구석을 닦아내지만 손이 잘 닿지 않는 깊숙한 곳은 청소가 어렵습니다. 이럴 때 과탄산소다 한 컵만 있으면 정말 쉽게 청소가 가능합니다. 먼저 과탄산소다 한 컵을 배수구 통에 골고루 뿌립니다. 그다음 뜨거운 물을 천천히 부어줍니다. 뜨거운 물을 한.. 2022. 5. 10. 맛있는 등심 고르는 법, 꽃등심 윗등심 아랫등심 잘 고르는 법 목차 등심 고르는 법 등심을 사러 마트에 가면 제일 맛있는 걸 고르고 싶은데도 진열된 게 너무 많아 못 고르는 경험 있으신가요? 뭐가 맛있는 등심일가요? 일단 꽃등심 마시는 건 다들 알고 계시죠? 하지만 이 좋은 부위를 잘못 골라 실망하시는 경우가 많습니다. 마트에 가면 가장 먼저 꽃등심을 찾습니다. 꽃등심은 새우살과 알등심에 풍부한 마블링이 함께 있어 육향과 부드러운 식감이 제일 깨어나다고 합니다. 그럼 좋은 꽃등심인지 어떻게 구분할까요? 고급부위인 새우살의 면적이 가장 넓고 덧살의 면적이 작은 곳으로 골라주시면 아주 만족스러운 식사가 될 것입니다. 보통 마트에서는 부위별로 구분하지 않고 등심으로만 표기하는 경우가 많습니다. 이럴 때는 딱 두 가지만 기억하시길 바랍니다. 첫 번째, 윗등심의 경우 살치살.. 2022. 5. 9. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
